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バー/居酒屋/酒蔵

酒と蕎麦 蠱惑(こわく)

~水道筋シェアキッチン MUSUBU堂~

シェアキッチンMUSUBU堂のレギュラー店「酒と蕎麦 蠱惑」は土曜日・日曜日の営業。長野県の郷土料理「富倉そば」は小麦粉を一切使用せず、蕎麦粉とごぼうの葉を少し混ぜてつくられる。シャキシャキとした触感や蕎麦を噛んだ後の鼻に抜けてくる風味は格別。お酒と一緒に楽しむのが通な食べ方で、蕎麦でしめる前に食べる料理を「蕎麦前」といい、お酒と一緒に味わいたいメニューが揃う。「蠱惑(こわく)」とは怪しげな魅力で人を魅了するという意味で、オーナーの雰囲気とマッチしている。日曜日は登山帰りにも行きやすいお昼から営業されているので、珍しい富倉そばとお酒を堪能しよう!

PICK UP

写真右: 富倉そば 1人前 1,000

登山で嬉しい!特別サービス

大きな荷物でも遠慮なくご利用ください。

テーブル席もありますので、登山グループでの利用も大歓迎!

店舗概要

店名
酒と蕎麦 蠱惑 (水道筋シェアキッチン MUSUBU堂 内)
住所
神戸市灘区倉石通2丁目2−28 国魂線
営業
時間
営業日変更する場合がありますので、HPのスケジュールをご確認ください。(https://musubudo.com/schedule/)
TEL
-
URL
https://musubudo.com/