PIZZA AKIRATSCH -ピザ・アキラッチ-

1カットから選べるこだわり本格ピザ

イタリア・ナポリスタイルがベースの無添加ピザを1枚1枚丁寧に焼き上げる「PIZZA AKIRATSCH」。店主が毎日気温や湿度に気を配り、生地の状態を確認しながらきめ細かい調整を行う。外はサクッと、中はモチッとした生地にのせる食材は地産地消を意識して塩屋でとれた海産物や神戸野菜を使用。
こだわり生地のピザは、焼きたてを店内で食べられる。また、ホールピザの1/6サイズの1カットからテイクアウトすることができ、地元の方や登山客も多く訪れる。店主もトレイルランや登山を趣味としているので、山についての詳しい情報や嬉しいサービスもある。